2011/12/27 | 
作成者 写真はステンレスを加工する様子です
この板は厚さ０.４㎜ 幅１ｍ 長さ２０ｍの紙管巻.鏡面仕上げになっています
よくラーメン屋さんなどの厨房に使用されたり、昔は一般の家庭などでよく使いましたが
最近はシステムキッチンが主流になり あまりこのような作業が無くなってきています
中でも天ガイといわれる換気扇に煙などを集中させる箱状の物を加工するのが大変で
四角形なら簡単に作れますがいろいろな場所、形があり難しい加工もあります
でもそれがまた面白いのです….これから職人さんになる人は見ることが出来ないでしょう
よく聞かれるんが厚さはどれだけ出来ますかと 私たちの業界では０.３㎜～０.５㎜位が限度だと
思われます わが社は０.４㎜かな
ステンレスは硬くてもろい性質ですのでヒズミを防ぐことが大変で
長い物を加工するときは物凄き気を使います
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